কলকাতা: খাবার শেষে একটা রসগোল্লা হলে বাঙালির মন প্রাণ ভরে যায়। ঢেকুর তুলে আহ উচ্চারণ আসেই। রসগোল্লা ভালোবাসেন না এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া দুষ্কর।
তবে শুধু বাঙালির নয়, রসগোল্লা গোটা বিশ্বেই বিখ্যাত। সবাই চেখে দেখতে চান, দেখিতো কেমন!
আর ২০১৭ সালে সব আক্ষেপ, প্রতিক্ষার অবসান হয়। কারণ, পাঁচ বছর আগে আজকের দিনেই রসগোল্লার জিআই ট্যাগ পেয়েছিল বাংলা। তারপর থেকেই পশ্চিমবঙ্গে ১৪ নভেম্বর উদযাপিত হয় রসগোল্লা দিবস। যে যত ইচ্ছা রসগোল্লা খান।
আজ দুই দিবস একসাথে। ১৪ নভেম্বর, বিশ্ব ডায়াবিটিস ডে (Diabetes day), এবং রসগোল্লা (Rosogolla Day) ও ডায়াবিটিস- দিবস (Diabetes day) একই দিনে। আবার আজ শিশু দিবসও।
রসগোল্লা জিআই (GI Tag) প্রাপ্তির দিনটিকে রসগোল্লা দিবস (Rosogolla Day) হিসেবে পালন হয়ে আসছে। খেয়েই ফুলুন রসগোল্লা একটু নিয়ে।
ঢাকা: বাংলাদেশে তীব্র তাপপ্রবাহ বয়ে চলেছে। ইতিমধ্যে অতি গরমের ফলে হিটস্ট্রোকে ৩৭ জন মারা গিয়েছেন।…
ঢাকা: বাংলাদেশে তীব্র তাপপ্রবাহে রেললাইন বেঁকে ট্রেন চলাচল বিঘ্ন ঘটছে। যাকে রেলের ভাষায় বলা হয়…
মেষ রাশির জাতক জাতিকাদের জন্য সপ্তাহটি ভালোই হতে চলেছে। অর্থ উপার্জন হবে। সমাজে সম্মান বাড়বে।…
ঢাকা: বাংলাদেশে চলতি বছর সীমাহীন তাপদাহে মানুষের জীবনযাত্রা চরমভাবে ব্যাহত হচ্ছে। বাংলাদেশে সরবোচ্চ তাপমাত্রা উঠেছে…
সিংহ: আজকের দিনটি আপনার জন্য নতুন কিছু শেখার দিন হবে। ভাগ্যের দিক থেকে দিনটি ভালোই।…
ঢাকা: বাংলাদেশে লালমনিরহাটের পাটগ্রাম উপজেলার ডাঙ্গাপাড়া সীমান্তে ভারতীয় সীমান্তরক্ষী বাহিনীর (বিএসএফ) গুলিতে আবুল কালাম (২৫)…