তেঁতুলের কিন্তু অনেক উপকারিতা, জানা আছে?

কলকাতা: তেঁতুলের নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। এই তেঁতুলের কিন্তু অনেক উপকারিতা।

তেঁতুল হার্টের জন্য খুব  উপকারি।এটি কোলেস্টেরল আর রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। আর টক যেহেতু তাই থাকে ভিটামিন সি।

হজমের সমস্যায় খুব কাজ করে তেঁতুল। তেঁতুল আমাদের পিত্তথলি থেকে এক রকম উৎসেচক নির্গত হতে সাহায্য করে। যার জন্যে হজমের সমস্যা দূর হয়।

এদিকে তেঁতুলে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার থাকে।  যাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রয়েছে তাঁরা তেঁতুল খেতে পারেন।

তেঁতুলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় পুষ্টি। প্রতিদিন ১০০ গ্রাম তেঁতুল খেতে পারলে,  ৩৬% থায়ামিন, ৩৫% আয়রন, ২৩% ম্যাগনেসিয়াম এবং ১৬% ফসফরাস পাবেন।

তেঁতুল ওজন কমাতে দারুণ কাজ করে।  তবে আপনার যদি অন্য কোনো সমস্যা থাকে তাহলে আগেভাগে তেঁতুল খাবেন না, অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নেবেন।