কলকাতা: একটি স্বাস্থ্যকর খাবার হচ্ছে ওটস। ফাইবার সমৃদ্ধ এই খাবার খেলে মেলে প্রয়োজনীয় পুষ্টি। সেইসঙ্গে এতে থাকে অ্যাভিন্যানথ্রামাইড, যা সুস্বাস্থ্যের জন্য খুব প্রয়োজনীয়।
ফাইবার ও অ্যাভিন্যানথ্রামাইড ছাড়াও ওটস খেলে পর্যাপ্ত আয়রন, প্রোটিন, ভিটামিন বি সহ আরো অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়।
আমাদের শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্র নিয়ন্ত্রণে কাজ করে ওটস।
শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কার্যকরী ওটস।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে ওটস।এছাড়াও কমে মানসিক চাপ ।
হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখে ওটস। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান শরীরের ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে।