পাট পাতার চা ! এ আবার কেমন ফ্লেভার ? আজ্ঞে হ্যাঁ ! বাংলাদেশের এমন চা-ই এখন ইউরোপের বাজার মাত করছে ।
এখন অবধি বাজারে কোন ফ্লেভার নেই ! ফল, ফুল থেকে শুরু করে মরিচের স্বাদ ! এবার যোগ হল পাট পাতার চা।
বাংলাদেশের বাজারে এই চায়ের তেমন প্রচলন না থাকলেও, জার্মানির বাজারে এই চায়ের চাহিদা আকাশচুম্বী ।
জার্মানি-ভিত্তিক একটি স্টার্টআপ ‘ইন্টারট্রোপ’ বাংলাদেশ থেকে ২ টন পাট পাতার চা নিয়ে গেছে ।
বহির্বিশ্বে এই পাট রপ্তানির জন্যে ইতিমধ্যেই বাংলাদেশে জোরকদমে পাট চাষ শুরু হয়েছে । অর্থাৎ, মানিকগঞ্জের লেমুবাড়িতে সাড়ে ৭ হেক্টর জমিতে অরগানিক পাট চাষ করা হয়েছে।
বাংলাদেশ পাটকল করপোরেশনের উদ্যোগে পাট মন্ত্রণালয়ের অধীনে ‘ইন্টারট্রোপ’ জার্মানিতে পাট পাতার চা নেবার প্রক্রিয়া আরম্ভ করেছে ।
প্রথমত, পাট পাতার চা জার্মানির ওষুধের দোকানগুলোতে বিক্রির উদ্যোগ গ্রহণ করেছে ইন্টারট্রোপ ।
উল্লেখ্য, জার্মানিতে ভেষজের কদর প্রচুর ।
পাটশাক যেমন সহজলভ্য, তেমনি খেতেও সুস্বাদু । এই শাক রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখে, শরীরের কর্মদক্ষতা বৃদ্ধি করে, হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে প্রভৃতি । পাট শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস । প্রতি ১০০ গ্রাম পাটে ক্যালরির পরিমাণ ৭৩ ।
সে জন্যে পাট পাতার চায়ের ব্যাপারে যথেষ্ট আশাবাদী ইন্টারট্রোপের প্রকল্প ব্যবস্থাপনা পরামর্শক মিজানুর রহমান।
ঢাকা: বাংলাদেশে তীব্র তাপপ্রবাহ বয়ে চলেছে। ইতিমধ্যে অতি গরমের ফলে হিটস্ট্রোকে ৩৭ জন মারা গিয়েছেন।…
ঢাকা: বাংলাদেশে তীব্র তাপপ্রবাহে রেললাইন বেঁকে ট্রেন চলাচল বিঘ্ন ঘটছে। যাকে রেলের ভাষায় বলা হয়…
মেষ রাশির জাতক জাতিকাদের জন্য সপ্তাহটি ভালোই হতে চলেছে। অর্থ উপার্জন হবে। সমাজে সম্মান বাড়বে।…
ঢাকা: বাংলাদেশে চলতি বছর সীমাহীন তাপদাহে মানুষের জীবনযাত্রা চরমভাবে ব্যাহত হচ্ছে। বাংলাদেশে সরবোচ্চ তাপমাত্রা উঠেছে…
সিংহ: আজকের দিনটি আপনার জন্য নতুন কিছু শেখার দিন হবে। ভাগ্যের দিক থেকে দিনটি ভালোই।…
ঢাকা: বাংলাদেশে লালমনিরহাটের পাটগ্রাম উপজেলার ডাঙ্গাপাড়া সীমান্তে ভারতীয় সীমান্তরক্ষী বাহিনীর (বিএসএফ) গুলিতে আবুল কালাম (২৫)…