কলকাতাঃ এবার থেকে দেশ বিদেশের সব ব্ৰ্যান্ডের মদ পাওয়া যাবে একই ছাদের তলায়। সব পরিকল্পনা মাফিক চললে ২০২৩ সালের মাঝামাঝি কলকাতায় বসতে চলেছে লিকার মল (Liquor Mall)। তবে কলকাতা শহরে কবে কোথায় সুরা মল তৈরি হতে চলেছে তা এখনও চূড়ান্ত হয়নি।
তবে সেটা দক্ষিণ কলকাতারই কোথাও হবে বলে প্রস্তাব এসেছে। কলকাতায় আগে পোশাক বা বৈদ্যুতিন সামগ্রীর আলাদা মল হয়েছে। কিন্তু এই প্রস্তাব কার্যকর হলে এটাই হবে রাজ্য তথা পূর্ব ভারতের প্রথম সুরা-মল।
এশিয়ার সর্ববৃহৎ সুরা মল রয়েছে ভারতেই। সেটা বেঙ্গালুরু শহরে রয়েছে। নাম ‘টনিক’।
জানা গিয়েছে, শুধু ভারতীয় মদই নয়, বিশ্বের বিভিন্ন দেশের নামী-দামি ব্র্যান্ডের আলাদা আলাদা বিপণি (Shop) থাকবে। অস্ট্রেলিয়া, আর্জেন্টিনা, ইটালি হোক বা তুরস্ক, সব দেশের সুরা মিলবে একই ছাদের নীচে। জনপ্ৰিয় ফরাসি ওয়াইনও সেখানে পাওয়া যাবে।
হায়দরাবাদ (Hyderabad)এর ‘টনিক’-এর আদলে এই সুরা-মলে Whisky, Vodka, Rum, Beerএর পাশাপাশি পাওয়া যাবে নানা Brandএর জিন (Jinn), টেকিলা(Takila), অ্যাবসিন্থ (Absinthe), মিক্সার(Mixer), টনিক (Tonic)ও। ‘অফশপ’ এবং ‘অনশপ’ দুই সুবিধাযুক্ত ওই মল থেকে যেমন সুরা কিনে নিয়ে যাওয়া যাবে, তেমনই পছন্দের খাবারের সঙ্গে মদ্যপানেরও সুবিধা থাকবে। প্রস্তাবমতো মলের প্রতিটি তলেই থাকবে রেস্তরাঁ। সেই সব রেস্তরাঁতেও দেশবিদেশের খাবার পাওয়া যাবে। সুরারসিকরা যাতে সেখানে বসে মদ্যপান করতে পারেন, তার ব্যবস্থাও রাখা হবে।
এব্যাপারে পশ্চিমবঙ্গের আবগারি দফতর রাজ্যের আইন কানুন খতিয়ে দেখে কোন এলাকায় তৈরি হবে তার চূড়ান্ত অনুমতি দেবে। এমনটাই জানা গেছে।