জলপাই ফল দেখলে আর লোভ সামলে রাখা যায় না। তেমনি এর উপকারিতাও বটে। 

গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় যারা ভুগছেন তাঁরা প্রতিদিন একটা করে জলপাই খান। কাজে আসে।

 কালো জলপাই ভিটামিন-ই এর ভাল উৎস। আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকবে।

আপনি হয়তো জানেন বা জানেন না যে,নিয়মিত জলপাই খেলে পিত্তথলির পিত্তরস ঠিকঠাক মতো কাজ করে। পিত্তথলিতে পাথর হওয়ার সম্ভাবনা কমে যায়।

 জলপাইতে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট আছে।

ভিটামিন সি-তে পরিপূর্ণ এই জশপাই। ফলে এটি খেলে সর্দি, কাশির মতো রোগ থেকে দূরে থাকা যায়।

জলপাই খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।

আর জলপাইয়ে ভিটামিন সি থাকার কারণে এটি ত্বকের জন্যও খুব উপকারী। 

 আর অলিভ ওয়েল তো নানান কাজে আসেই।