কলকাতা: কাঁচা কাঁঠালের প্রচুর উপকারিতা। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ রয়েছে এই ফলে। এই ভিটামিন দৃষ্টিশক্তি ভাল রাখে।
কাঁঠাল ফাইবারের অত্যন্ত ভাল উৎস ।
নিয়মিত কাঁঠাল খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে দূরে থাকাও সম্ভব।
এছাড়াও যেমন, বেশ কয়েক ধরনের অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের উৎস কাঁঠাল।
কাঁঠালে থাকা পটাসিয়াম উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে।