কলকাতা: কাঁচা লঙ্কার প্রচুর উপকারিতা। এতে থাকে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। কাঁচা লঙ্কায় ভিটামিনও অনেক থাকে।
১) ত্বক ভালো থাকে : কাঁচা লঙ্কায় ভিটামিন সি থাকায় ত্বকের জন্যে খুব উপকারী।
২) হজম ভাল হয়: কাঁচা লঙ্কায় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এর পরিমাণ অনেক বেশি থাকায় এটি হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে।
৩) ওজন নিয়ন্ত্রণ করে : কাঁচা লঙ্কা শরীরের অতিরিক্ত মেদ কমিয়ে দিতে সাহায্য করে।
৪) ডায়াবিটিস: যারা ডায়াবেটিসের রোগী, তাঁদের কাঁচা লঙ্কা খাওয়া ভালো।