বাঙালির স্বর্গসুখ! বাঙালির প্রেমের অপর নাম ইলিশ! এবার বাংলার ইলিশে নজর পড়েছে সৌন্দর্যের দেশ সুইজারল্যান্ডের।
সুইস আমদানিকারক প্রতিষ্ঠান ‘আগরওয়াল এজি’ বাংলাদেশের সুস্বাদু রূপালি ইলিশ আমদানির জন্যে অতি আগ্রহ প্রকাশ করেছে।
বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের কর্তারা জানাচ্ছেন, সুইস আমদানিকারক প্রতিষ্ঠান ইলিশের পাশাপাশি বাংলার মিষ্টি জলের রুই-কাতল মাছ নেওয়ার বিষয়েও আগ্রহ দেখিয়েছে।
জেনেভায় অবস্থিত বাংলাদেশের স্থায়ী মিশনের প্রথম সচিব (বাণিজ্যিক) মো. আলমগীর কবির গত ৮ জানুয়ারি পাঠানো এক চিঠিতে জানাচ্ছেন, সুইস আমদানিকারক প্রতিষ্ঠানের স্বত্বাধিকারী ঘনশ্যাম আগরওয়াল মিশনে দায়িত্বে থাকা কর্মকর্তাদের সঙ্গে যোগাযোগ করে বাংলাদেশ থেকে ইলিশসহ রুই এবং কাতল মাছ আমদানির বিষয়ে আগ্রহ প্রকাশ করেছেন।
উল্লেখযোগ্য যে, বিশ্বে ইলিশ উৎপাদনে বাংলাদেশই প্রথম।
সারা বিশ্বে উৎপাদিত ইলিশের ৭৫ ভাগই ইলিশ পাওয়া যায় বাংলাদেশের নদ-নদী ও বঙ্গোপসাগরের মোহনায়। মোট দেশজ উৎপাদনের (জিডিপি) ১ শতাংশের বেশি প্রবৃদ্ধি আসে ইলিশ থেকে!
প্রতি বছর বিশ্বের বিভিন্ন দেশে ইলিশ রফতানি করে প্রায় ৩০০ কোটি টাকা আয় করা সম্ভব হচ্ছে।
উল্লেখ্য, এবার ইলিশ রফতানিতে যথেষ্ট লাভান্বিত হবে বাংলাদেশ।