কলকাতা: শরীর এবং মন দুইই সুস্থ রাখার জন্যে আমাদের সুস্থ খাবার খাওয়াটা ভীষণ জরুরি। খাবার অনেক বড় একটি ভূমিকা পালন করে। খাবারের উপর মনের অবস্থাও নির্ভর করে।
আর যখন তখন যা খুশি তাই খেয়ে ফেলার অভ্যাস আমাদের স্বাস্থ্য দিনে দিনে ভগ্ন করে তুলছে।
তাহলে দেখে নিন, সকালে উঠে কোন খাবার দিয়ে দিনের শুরু করবেন। এই বিষয়টা সম্বন্ধে জ্ঞান থাকা ভীষণ জরুরি।
গরম জলে মধু খেতে হবে।
প্রতিদিন সকালে উঠে হলকা গরম জলে মধু মিশিয়ে খেলে stomach- এর কর্মক্ষমতা বাড়ে।মনে করে এটি খেতে হবে। বদ হজমের সমস্যা যদি থেকে থাকে তাহলে সেগুলো দূর হবে। খাবারের দিকে ভীষণ মনোযোগী হতে হবে।
পেঁপে
সকালে খালি পেটে পেঁপে খাওয়ার অভ্যাসটা খুবই ভালো। আর এটি সবসময় বাজারে পাওয়া যায়। পেঁপেতে রয়েছে ভিটামিন A, C, K, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং প্রোটিন। আর ফাইবারও রয়েছে। পাকা পেঁপে খেলে পেট পরিষ্কার হবেই হবে। হজমের সমস্যায় আর ভুগবেন না।
তরমুজ খেতে পারেন।
খুব জল থাকে এতে। তরমুজ শরীরকে হাইড্রেশনের একটি অনেক বড় অংশ সরবরাহ করে।
এতে ক্যালোরির মাত্রা থাকে সামান্য। মাত্রাতিরিক্ত ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে তরমুজ।
কিডনির সমস্যা দূর করে: তরমুজে পর্যাপ্ত পরিমাণ পটাশিয়াম ও ক্যালশিয়াম আছে যা শরীর থেকে ক্ষতিকর টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করে। ক্যালশিয়াম রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
বাদাম তো ভালোই। ব্রেকফাস্টে প্রতিদিন একমুঠো বাদাম রাখুন।
বাদামে (peanut) প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, কার্বো হাইড্রেট ও প্রোটিন থাকে। শুধু তাই নয়, এটি ইমিউনিটি বাড়াতেও সাহায্য করে।
চিনাবাদাম (peanut) ভীষণ উপকারী শরীরের জন্য।চিনাবাদামে প্রচুর ভিটামিন, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, কার্বো হাইড্রেট, প্রোটিন থাকে। খেতে পারলে শরীর ভালো থাকবে।
প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় চেষ্টা করুন বাদাম (peanut) রাখতে। বাদাম শরীরের অতিরিক্ত চর্বি কমাতে সাহায্য করে।