কলকাতা: শরীরের যত্ন, মনের যত্ন সব যত্নই নিতে হবে আমাদের কষ্ট করে। আর হাড়ের যত্নের ক্ষেত্রে তো মানুষ অনেক উদাসীন তাই হাড়ে ব্যথা, এটা ওটা সমস্যা লেগেই থাকে।
বিশেষ করে অতিরিক্ত নুন, সফট ড্রিংকস, অতিরিক্ত চা , কফি খাওয়ার অভ্যাস হাড়ের ভীষণ ক্ষতি করে। ফলে একটু সাবধান হতে হবে।
কিছু খাবার আছে যেগুলি নিয়মিত খেতে পারলে শরীরে ক্যালসিয়ামের (calcium) অভাব পূরণ করে হাড় মজবুত হবে!
১) যেমন, মজবুত হাড়ের জন্যে নিয়মিত ব্রোকলি খেতে পারেন। ব্রোকলি শীতে খুব পাওয়া যায় ,এটি শরীরে ক্যালসিয়ামের (calcium) ঘাটতি পূরণে সাহায্য করে।
২) টক জাতীয় ফল খেতে হবে। সেগুলো হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি। মুসম্বি, কমলালেবু, পাতিলেবুর মতো যে কোনও লেবুতে ভিটামিন সি থাকে, সাইট্রিক অ্যাসিড যা শরীরে ক্যালসিয়ামের (calcium) ঘাটতি পূরণ করতে সাহায্য করে।
৩) শরীরে ক্যালসিয়ামের (calcium) অভাব পূরণ করতে ভীষণভাবে সয়াবিন উপকারি! এক কাপ (১০০ গ্রাম) সয়াবিনে প্রায় ১৭৫ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম (calcium) থাকে। এটি খেতে হবে।
৪) খেতে হবে ঢ্যাড়স।
৫) কাঠ বাদাম খান। স্বাস্থ্যের জন্যে সবসময় উপকারি কাঠবাদাম। এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম আছে। এক মুঠো (১০০ গ্রাম) কাঠ বাদামে প্রায় ২৬৬ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম (calcium) থাকে।